Nata per gioco in una serata autunnale la prima gare di pizze della minoranza italiana è diventata realtà. La raccontiamo per coloro che non erano presenti, per coloro che per un motivo o per un altro non vogliono informarsi sulle attività del nostro sodalizio.

Una ventina di noi si sono trovati a casa di Zdenka ad “Harmica”, causa mancanza sede sociale,  per prendere parte all’evento. Da subito ci si è messi al lavoro preparando l’impasto, come foto documenta:

[fancy_images width=”174″ height=”232″][image title=”Zdenka pizza”]https://italianiazagabria.com/wp-content/uploads/2013/01/Zdenka_pizza.jpg[/image][image title=”Danica pizza”]https://italianiazagabria.com/wp-content/uploads/2013/01/Danica_pizza.jpg[/image][image title=”Željka pizza”]https://italianiazagabria.com/wp-content/uploads/2013/01/Zeljka_pizza.jpg[/image][/fancy_images]

poi si è passato alla farcirura a piacere dei concorrenti, erano a disposizione: sugo, pomodorini, mozzarella, formaggio, funghi e peperoni, erano abbastanza anzi anche troppo e come risultato finale si è ottenuto questo che vi mostriamo in foto.

Bisogna sottolineare una cosa che la cottura non è avvenuta nel solito formo a legna o elettrico, bensì, variazione sul tema, sotto la “Peka”.
Gli esperti si sono dati da fare per ottenere la migliore cottura, nonostante i continui e ripetuti suggerimenti e consigli.

[fancy_images width=”270″ height=”360″][image title=”Peka”]https://italianiazagabria.com/wp-content/uploads/2013/01/peka.jpg[/image][image title=”Pizza Cotta”]https://italianiazagabria.com/wp-content/uploads/2013/01/pizza_cotta.jpg[/image][/fancy_images] [fancy_images width=”180″ height=”135″][image title=”Giuria”]https://italianiazagabria.com/wp-content/uploads/2013/01/giuria.jpg[/image][/fancy_images]Il risultato è stato più che soddisfacente, anche se qualcuno avuto ha avuto da ridire, ma si sa come vanno queste cose.

La giuria non ha eletto un vincitore, per non far torto a nessuno,

ma ha elogiato i 3 “pizzaioli” che hanno preso parte alla gara

e, chiaramente, l’intera organizzazione per la devozione mostrata verso uno dei simboli storici della nostra amata Italia.

[fancy_images width=”480″ height=”380″][image title=”Tavolata”]https://italianiazagabria.com/wp-content/uploads/2013/01/tavolata.jpg[/image][/fancy_images]

Tutti coloro che vogliono prendere parte al “XXII Torneo dell’Amicizia – Torneo di briscola e tressette” che avrà luogo il 24 ottobre ad Abbazzia, nelle sale dell’ Hotel Admiral, SONO PREGATI DI CONTATTARE LA REDAZIONE ENTRO E NON OLTRE IL 21 OTTOBTRE c.a.

Ai corsi di italiano potranno prendere parte solo ed esclusivamente gli appartenenti alla minoranza italiana della città di Zagabria nonchè i membri della Comunità degli italiani di Zagabria.

Sabato 26 settembre alle ore 13,30, sul HRT1, all’interno della trasmissione PRIZMA, potete assistere all’intervista fatta al rappresentante della minoranza italiana della città di Zagabria, che parlerà delle attività che prenderanno vita nell’ultimo trimestre del 2009.