É in fase di ultimazione la raccolta del materiale per la pubblicazione del terzo numero di “Incontri”.
Si prevede la pubblicazione all’inizio del mese di maggio.
Distinti saluti
Domani alle ore 16,00, la Comunità degli Italiani di Zagabria, sarà su Radio Rai Trieste, nel programma condotto da Elio Velan in collaborazione con Valmer Cusma, corrispondente da Fiume per la Radio Televisione Croata.
DOMENICA 30 GIUGNO 2010
Nuove elezioni per il rinnovo dell’Assemblea e della Consulta dell’Unione Italiana, nonché per l’elezione del Presidente dell’Unione Italiana e del Presidente della Giunta Esecutiva dell’Unione Italiana.
Nata per gioco in una serata autunnale la prima gare di pizze della minoranza italiana è diventata realtà. La raccontiamo per coloro che non erano presenti, per coloro che per un motivo o per un altro non vogliono informarsi sulle attività del nostro sodalizio.
Una ventina di noi si sono trovati a casa di Zdenka ad “Harmica”, causa mancanza sede sociale, per prendere parte all’evento. Da subito ci si è messi al lavoro preparando l’impasto, come foto documenta:
[fancy_images width=”174″ height=”232″][image title=”Zdenka pizza”]https://italianiazagabria.com/wp-content/uploads/2013/01/Zdenka_pizza.jpg[/image][image title=”Danica pizza”]https://italianiazagabria.com/wp-content/uploads/2013/01/Danica_pizza.jpg[/image][image title=”Željka pizza”]https://italianiazagabria.com/wp-content/uploads/2013/01/Zeljka_pizza.jpg[/image][/fancy_images]poi si è passato alla farcirura a piacere dei concorrenti, erano a disposizione: sugo, pomodorini, mozzarella, formaggio, funghi e peperoni, erano abbastanza anzi anche troppo e come risultato finale si è ottenuto questo che vi mostriamo in foto.
Bisogna sottolineare una cosa che la cottura non è avvenuta nel solito formo a legna o elettrico, bensì, variazione sul tema, sotto la “Peka”.
Gli esperti si sono dati da fare per ottenere la migliore cottura, nonostante i continui e ripetuti suggerimenti e consigli.
La giuria non ha eletto un vincitore, per non far torto a nessuno,
ma ha elogiato i 3 “pizzaioli” che hanno preso parte alla gara
e, chiaramente, l’intera organizzazione per la devozione mostrata verso uno dei simboli storici della nostra amata Italia.
[fancy_images width=”480″ height=”380″][image title=”Tavolata”]https://italianiazagabria.com/wp-content/uploads/2013/01/tavolata.jpg[/image][/fancy_images]Tutti coloro che vogliono prendere parte al “XXII Torneo dell’Amicizia – Torneo di briscola e tressette” che avrà luogo il 24 ottobre ad Abbazzia, nelle sale dell’ Hotel Admiral, SONO PREGATI DI CONTATTARE LA REDAZIONE ENTRO E NON OLTRE IL 21 OTTOBTRE c.a.