Aktualnosti, Događanja, Nekategorizirano
PREDAVANJE ‘ZNAMENITI TALIJANI GRADA ZAGREBA’ – dr.sc. FILIP ŠKILJAN – 11.04.2025.
tra
U sjedištu Talijanske zajednice u ulici Franje Petračića 6 u poslovnim prostorima HUB385, u petak 11. travnja 2025. godine u 18 sati održano je predavanje dr.sc. Filipa Škiljana, na hrvatskom jeziku, o temi „Znameniti talijani grada Zagreba“ koja će biti i naslov buduće knjige.
Predavanje je bilo veoma interesantno i poučno za naše pripadnike talijanske nacionalne manjine koje je ujedno stvorilo prigodu za okupljanje i razmjenu sjećanja, kulture i informacija o nacionalnom identitetu talijana u gradu Zagrebu.
Aktualnosti, Događanja, Nekategorizirano
Kulinarska radionica – Večer sardinijske gastronomije – 26. ožujak 2025. u prostorima Enzita Kitchen studia za kuhanje
ožu
Kako je Italija zemlja sa veoma bogatom gastronomskom kulturom smatramo da je održavanje kulinarske radionice jedan od prigodnih načina da se pripadnici manjine okupe i prisjete načina pripreme te mirisa i okusa tradicionalnih talijanskih jela. Povodom toga je organizirana 26. ožujka 2025. godine u prostorima Enzita Kitchen studia za kuhanje na Zagrebačkom Velesajamu – Paviljon 14a, Avenija Dubrovnik 15, u Zagrebu, kulinarska radionica pod nazivom “Večer sardinijske gastronomije”.
Predstavnik je organizirao poučnu gastronomsku večer o tipičnim jelima Sardinije uz pripremu jela, degustaciju i edukaciju o gastronomskim navikama i općenitoj kulturi Sarda i Sardinije. Voditelj kulinarske radionice bio je naš član Talijanske zajednice Zagreb, sardinac Fabrizio Cancedda koji je ujedno i priredio ukusna tipična sardinijska jela: ‘Malloreddus (gnocchetti sardi) alla campidanese’, ‘Pasta alla Carlofortina’ i ‘Pani guttiau’.
U nastavku prilažemo recepte za pripravljena jela. Buon appetito!
sij
Televizija Z1, Radio Sljeme i portal udruga-rotor.hr dobili su zahvalnice koje Koordinacija vijeća i predstavnika nacionalnih manjina Grada Zagreba dodjeljuje najzaslužnijim medijima za praćenje manjinskih događaja u Zagrebu u protekloj godini.
Zahvalnice je uručio Armin Hodžić, predsjednik Koordinacije. Nakon dodjele zahvalnica održane 29. siječnja u Novinarskom domu u Zagrebu, uslijedio je program povodom Međunarodnoga dana vjerskih sloboda. -Zahvaljujemo medijima koji nas redovito prate i izvješćuju o svemu onome što nacionalne manjine na području Zagreba čine. Povodom Međunarodnog dana vjerskih sloboda svojim prisustvom ovdje šaljemo poruku važnosti očuvanja vjerskih sloboda koje su iznimno važne – rekao je Hodžić.
Uz veleposlanike Češke, Slovenije, Izraela, Mađarske, BiH i Turske, događaju su prisustvovali Tanja Horvatin, voditeljica Odjela za nacionalne manjine iz Ureda za međugradsku i međunarodnu suradnju i promicanje ljudskih prava Grada Zagreba, predstavnici vjerskih zajednica te predsjednici vijeća i predstavnici nacionalnih manjina Grada Zagreba.
