{"id":99,"date":"2009-10-05T08:30:10","date_gmt":"2009-10-05T06:30:10","guid":{"rendered":"https:\/\/italianiazagabria.com\/it\/?p=99"},"modified":"2013-02-05T14:55:27","modified_gmt":"2013-02-05T13:55:27","slug":"prima-gara-di-pizze-degli-appartenenti-alla-minoranza-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italianiazagabria.com\/it\/prima-gara-di-pizze-degli-appartenenti-alla-minoranza-italiana\/","title":{"rendered":"PRIMA GARA DI PIZZE DEGLI APPARTENENTI ALLA MINORANZA ITALIANA"},"content":{"rendered":"

Nata per gioco in una serata autunnale la prima gare di pizze della minoranza italiana \u00e8 diventata realt\u00e0. La raccontiamo per coloro che non erano presenti, per coloro che per un motivo o per un altro non vogliono informarsi sulle attivit\u00e0 del nostro sodalizio.<\/p>\n

Una ventina di noi si sono trovati a casa di Zdenka ad “Harmica”, causa mancanza sede sociale,\u00a0 per prendere parte all’evento. Da subito ci si \u00e8 messi al lavoro preparando l’impasto, come foto documenta:<\/p>\n[fancy_images width=”174″ height=”232″][image title=”Zdenka pizza”]https:\/\/italianiazagabria.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Zdenka_pizza.jpg[\/image][image title=”Danica pizza”]https:\/\/italianiazagabria.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Danica_pizza.jpg[\/image][image title=”\u017deljka pizza”]https:\/\/italianiazagabria.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Zeljka_pizza.jpg[\/image][\/fancy_images]\n

poi si \u00e8 passato alla farcirura a piacere dei concorrenti, erano a disposizione: sugo, pomodorini, mozzarella, formaggio, funghi e peperoni, erano abbastanza anzi anche troppo e come risultato finale si \u00e8 ottenuto questo che vi mostriamo in foto.<\/p>\n

Bisogna sottolineare una cosa che la cottura non \u00e8 avvenuta nel solito formo a legna o elettrico, bens\u00ec, variazione sul tema, sotto la “Peka”.
Gli esperti si sono dati da fare per ottenere la migliore cottura, nonostante i continui e ripetuti suggerimenti e consigli.<\/p>\n[fancy_images width=”270″ height=”360″][image title=”Peka”]https:\/\/italianiazagabria.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/peka.jpg[\/image][image title=”Pizza Cotta”]https:\/\/italianiazagabria.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/pizza_cotta.jpg[\/image][\/fancy_images]\n[fancy_images width=”180″ height=”135″][image title=”Giuria”]https:\/\/italianiazagabria.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/giuria.jpg[\/image][\/fancy_images]Il risultato \u00e8 stato pi\u00f9 che soddisfacente, anche se qualcuno avuto ha avuto da ridire, ma si sa come vanno queste cose.<\/p>\n

La giuria non ha eletto un vincitore, per non far torto a nessuno,<\/p>\n

ma ha elogiato i 3 “pizzaioli” che hanno preso parte alla gara<\/p>\n

e, chiaramente, l’intera organizzazione per la devozione mostrata verso uno dei simboli storici della nostra amata Italia.<\/p>\n[fancy_images width=”480″ height=”380″][image title=”Tavolata”]https:\/\/italianiazagabria.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/tavolata.jpg[\/image][\/fancy_images]\n

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